最近,权威自然科学期刊《Nature》旗下《转化精神病学》( Translational Psychiatry )杂志刊登论文《Tea consumption and risk of incident dementia: A prospective cohort study of 377 592 UK Biobank participants / 饮茶与痴呆风险:一项来自英国生物库的37万多名参与者的前瞻性队列研究》。
科学家们开展了一项针对超377, 592名参与者、为期9年的大型前瞻性调查。结果显示,与不饮茶的人相比,饮茶可使患痴呆症的风险降低16%;此外,茶的饮用量与痴呆风险之间存在U型关联,即最佳摄入量为3杯/天(1杯≈250毫升)。Cox比例风险回归模型显示,饮茶与降低痴呆症风险之间存在显著关联。与不饮茶的人群相比,饮茶者发生痴呆症的风险降低了15.9~18.1%。具体来说,适度饮茶患痴呆症的风险较低。1~2杯/天,患痴呆风险降低17.7%;3~4杯/天,降低20.8%;5~6杯/天,降低19.7%。然而,当饮茶量超过6杯/天时,与不饮茶者罹患痴呆的风险无异。
年龄分析结果显示,每天饮1~6杯茶,中年个体罹患痴呆的风险降低了约17~26%,但这种关联在晚年消失了。中年饮茶能降低更多痴呆风险。
性别分析结果显示,对于女性,每天饮用3~4杯,患痴呆症的可能性最小。而这种关联在男性中更为明显,每天饮用1~6杯,使得男性参与者的痴呆发病率显著降低19-22%。
痴呆类型分析结果显示,与不饮茶者相比,每天饮1~4杯茶的参与者罹患痴呆症的可能性降低了16.3~19.1%,但超过5杯之后HR变得不显著。而在血管性痴呆事件中,每天饮用1~6杯茶,可使参与者的VD发病率降低25.0~29.2%。
研究进一步确认,饮茶量与痴呆之间存在着U型关系。每天饮用3杯茶时,发生痴呆的风险达到最低点。当饮茶量<3杯/天时,每天多饮1杯茶,罹患痴呆的风险降低5.7%。具体到各个分层类别中,也观察到了类似的结果。
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综之,饮茶是预防痴呆症的一种可改变的生活方式。与不饮茶的人相比,适度饮茶(1~6杯/天)能显著降低罹患全因痴呆症、血管性痴呆的风险。此外,饮茶量和痴呆风险之间存在U型关联,因此推荐每天饮用3杯茶,具有最强的保护作用,尤其是对于中年男性。
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